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  • 豆浆要怎样喝才无害身体
  • 豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。 常喝豆浆 注意补锌 比如说豆类中... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-14] 点击:229 Digg:0
  • 电脑族多用菊花茶熏熏眼
  • 电脑族的眼睛经常觉得累,干涩、流泪、视物模糊,因此,在白领中很流行休息时戴护眼罩、遮光眼罩等来缓解这些不适症状,湖南湘雅医院眼科博士生导师夏晓波说,这些产品虽然具有一定的短期作用,但没有严... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-14] 点击:87 Digg:0
  • 绿茶最好放冰箱
  • 承载着中国千年文化精髓的茶,一直是深受国人喜爱的饮品,待人接客、送达情意似乎都少不了它。但茶叶应储存在哪里、用什么方式保存,却一直是让人头疼的问题。 茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-13] 点击:116 Digg:0
  • 常吃石榴可抗衰老!
  • 秋季一到,粒粒饱满的石榴又咧着嘴朝大伙笑了。尤其是在人称瓜果之乡的新疆维吾尔自治区,石榴受欢迎的原因,除了甜美多汁外,还因为它可以保护我们的心脏。(健康群JKqun.com) 新疆的冬季比内地来得要... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-13] 点击:153 Digg:0
  • 牛奶能带袋加热吗?
  • 通常家庭的加热方法有微波加热和蒸煮加热,微波加热对被加热食品的包装材料或容器有特殊要求,尤其是由金属复合膜包装的袋装牛奶是不能用微波加热的。微波加热也不适合加热包装密闭的食品,袋装牛奶在微... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-12] 点击:123 Digg:0
  • 厨房诀窍烹调巧用水
  • ●炒、煮蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 ●炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。 ●炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-12] 点击:87 Digg:0
  • 每天吃够25种食物
  • 著名营养学家揭秘长寿名人的保健食谱 每天吃够25种食物 在大部分老百姓眼中,长寿的名人吃什么、怎么吃,总显得神秘而遥不可及。实际上,名人们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备,恰恰相反,他们... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-11-11] 点击:157 Digg:0
  • 瘦人如何吃胖
  • 中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等... [阅读全文]
  • 作者:babyfirst 发表于:[2007-10-23] 点击:3562 Digg:0
  • 哪些蔬菜不适合做凉菜
  • 哪些蔬菜不适合做凉菜? 生吃最好选有机蔬菜 天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:158 Digg:0
  • 不运动喝营养饮料还需慎重
  • 面对琳琅满目的饮品,选择什么样的饮料喝好呢?记者近日在大连市饮料市场调查发现,营养饮料在商场、超市独领风骚。在一些饮料专柜记者看到,几乎所有的营养饮料标注的营养成分都有七八种,其中一种橙汁... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:110 Digg:0
  • 合理饮食能预防近视吗
  • 近视眼的形成是平时不注意用眼卫生,或与某些遗传因素有关,但是经过科学论证,也与饮食习惯不良,营养不均衡有密切关系,特别是缺乏铬和钙这二种元素。如果过多的吃糖和碳水化合物,就会使眼内组织弹性... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:125 Digg:0
  • 上班族午餐选择苦恼多 到底吃什么好
  • 在三餐的饮食分配比例上,早餐和晚餐摄入量都占全天摄入食物总量的30%,而午餐却占到40%,它为一天提供的能量和营养素是最重的,对人在一天中体力和脑力的补充,也起着承上启下的作用。(健康群www.jkqu... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:172 Digg:0
  • 三招帮你留住蔬菜营养
  • 要想多吸收蔬菜中营养,必须注意保护蔬菜中的维生素。平时我们洗、切、炒过程中,可能会造成一部分营养的流失。下面教您三招帮你留住蔬菜营养: 洗菜先洗后切 洗菜时要先洗后切,因为许多维生素都能溶解在... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:127 Digg:0
  • 如何清除蔬菜上的农药残留
  • 蔬菜除农药的技巧: 由于农药在喷施过程中,主要是附着在果蔬的表面上,所以,只要采用行之有效的洗涤和加工方法,就可以降低农药的残留量,保证蔬菜的食用安全。 用清水浸泡和搓洗,可以使农药残留量下... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:117 Digg:0
  • 警惕:蔬菜中不可忽视的有害物
  • 有些蔬菜含有影响人体健康的物质,是需要设法排除的一类毒素。 草酸 比如菠菜、竹笋、青蒜、洋葱、茭白、毛豆等,都含有较多的草酸。草酸除味涩影响口味外,更重要的是它可与食物中的钙离子结合,形成不... [阅读全文]
  • 作者:jkqun 发表于:[2007-10-12] 点击:124 Digg:0