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糖尿病人切勿迷信无糖食品

来源:网络综合 作者:jkqun 发表于:2008-09-20  点击:

本以为长期食用“无糖食品”就能有效控制血糖,但血糖仍一直居高不下。据《39健康网》报道,时下许多糖尿病人挡不住市面上越来越多“无糖食品”的诱惑,认为食用“无糖食品”能控制血糖,可以放心吃。

但专家介绍,只要含淀粉、蛋白或脂肪的食品就含有能量,因为所有的碳水化合物经过消化吸收都能转化为机体的能量来升高血糖。糖尿病患者把无糖食品当首选食品,无限制地摄入,同样会引起血糖波动,加重病情。(健康群JKqun.com)

案例分析

据新华网报道,重庆沙坪坝的王大妈患有糖尿病,因此长期食用“无糖食品”,本以为能有效控制血糖,但其血糖仍然居高不下。专家指出,糖尿病的食疗主要是控制食量,而不是糖量,如果过量食用“无糖食品”也会加重病情。

63岁的王大妈12年前被查出患有糖尿病,最近半年开始食用“无糖食品”进行食疗,但其血糖一直超越警戒值。第三军医大学新桥医院营养科主任王建说,“无糖食品”是不含蔗糖、淀粉糖等的食品,有不少糖尿病患者误认为食用“无糖食品” 能控制血糖,可以放心吃,但只要是含淀粉、蛋白或脂肪的食品就含有能量,其碳水化合物经过消化吸收会转化为能量使血糖升高。糖尿病患者把“无糖食品”当作首选,无限制地摄入,照样会引起血糖波动、升高,加重病情。(健康群JKqun.com)

王建说,糖尿病的饮食疗法主要是控制主食和副食的摄入量,而不是糖的摄入量,因此,即使是“无糖食品”也不能无限量食用,任何增加进食量的做法都会造成危害。

无糖食品选购指南

专家特别提醒,糖尿病患者在选购“无糖食品”时,首先要选购大中型企业的产品,这样的产品有保证。其次在选购和食用无糖或低糖食品时,不仅要 看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看一看其配料表,看该产品是用何种甜味剂代替有关糖类如蔗糖(砂糖)、葡萄糖等。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应 注意,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。此外,对于糖尿病患者来说,不要被表面的一些东西迷惑,更不能忘记糖尿病治疗方案中饮食疗法是控制 主食和副食的量,而不是糖的量,即使是无糖食品也不能无限量地食用。(健康群JKqun.com)

糖尿病人切勿迷信无糖食品

 

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