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营养指导
每天三两水果助长寿 心脏病中风发病率降低
英国牛津大学最新研究发现,吃新鲜水果有很多健康益处,只要每天坚持吃150克(三两),就可使心脏病和中风发病率降低40%,利于长寿。可是,每天能坚持吃水果的人太少了,这已成了全球人普遍存在的健康问题。 吃水果 太少是全球难题 世界卫生组织数据显示,全球每年有近270万人死于水果和蔬菜摄入太少引发的疾病,特别是发展中国家。为鼓励人们多吃水果,美国曾大力推广2010计划,即到20...
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[2014-09-19]
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394
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过量摄入维生素E 可能引发骨质疏松症
日本科学家发现,过量摄入维生素E会提升破坏骨骼的细胞能力,存在引发骨质疏松症的风险。 日本庆应大学等研究团队通过基因操作培育了不能吸收维生素E的老鼠,结果发现它们体内的破骨细胞较正常老鼠的更小。相反维生素E能使破骨细胞变大,从而提高其破坏骨骼的能力。 研究人员还对健康老鼠持续补充相当于人类每天摄入量的1000毫克维生素E,八周后它们患上了骨质疏松症,骨骼重量减少约20%。 ...
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作者:
Admin
发表于:
[2012-03-07]
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146
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什么叫“上床萝卜下床姜”
为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢? 这是由它们的性质决定的。姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违犯生理规律。所以有早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。 生姜含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,...
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作者:
Admin
发表于:
[2012-01-19]
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194
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长寿之乡老人的长寿秘诀
2011年9月5日,江苏省如皋市被国际自 然医学会、世界长寿乡科学认证委员会评为世界第六大长寿之乡,这是该组织从1991年以来唯一认定的长寿乡。据统计,如皋100岁以上的长寿老人有265 人,80岁以上的有6.7万人,百岁老人总数居全国之首。更特别的是,当地的长寿老人大多眼不花耳不聋,生活自理能力很强。其中,作为百岁老人预备军的 90岁以上的老人数量,远远高于37年来一直以...
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作者:
佚名
发表于:
[2012-01-19]
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141
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吃养胃粥 冬季最好的营养品
入冬以后,我国各地都以不同的方式进补,素有补冬一说。从古至今,民间习惯在这一时期进补来增强体质、抵御严寒天气。(健康群 jkqun.com) 由于冬季的寒冷气候对人体内分泌系统有很大影响,容易造成人体热量的流失,所以进补一般以增加热能为主,可适当多吃鸡蛋和大豆类食物,多喝豆 浆、牛奶,多吃豆腐和黑木耳等。甘薯和马铃薯也是进补的佳品,一则可补充人体内的维生素,二则可清除人体内...
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作者:
熊秀兰
发表于:
[2012-01-09]
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